本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠,故障率低;包装过程自动化程度高,包装成品率高;全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、安全,符合食品机械标准GB 16798-1997;模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置,适用范围广;气体混合比例精确,确保食品保鲜要求。 设备配置: 1、真空泵:国产20泵; 2、气缸:闽台亚德客; 3、控制系统:国产PLC控制仪; 4、电器:正泰; 5、模具:6061铝; 6、外壳材质:304不锈钢; 气调包装机主要从三个技术方面入手来**熟食、生鲜食品鲜度的延迟(保鲜期延长): 1、气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍(适用于熟食、生鲜食品); 2、微压微氧技术降低细胞活体的有氧呼吸速率,以免产生厌氧反应(适用于生鲜食品)); 3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏,冷库冷藏也是降低细胞活体的活性,降低其有氧呼吸的速率。